親子カフェ il sole イルソーレ

親子カフェ il sole

ママだって、ゆっくりランチやお茶がしたい!
ママだって、ゆっくりおしゃべりしたい!
そんな願いを叶えてくれる 親子カフェil sole(イルソーレ)
キッズスペースで遊ぶ、こどもを眺めながら、たまには、ホッと一息つきましょう♪ ママ友作りにも♪ 親子の習い事にも♪アレルギーっ子も歓迎♪ 地域のコミュニティーカフェを目指します!

「イルソーレ」は、イタリア語で「太陽」という意味です

ママは子供にとって、家族にとって太陽です
おひさまを追いかけるひまわりみたいに
小さな子供は、いつもいつもママのことを見て
ママをさがして、ママにくっついていますよね。
パパだって、「大好きで結婚した人」の
キラキラした笑顔を見ていたいはず。

家族を照らす太陽?そんなの無理って思うかもしれない。

だって雨の日も曇りの日もあるから。
本当にがんばってるから、疲れちゃうことも
どうしていいか、わからなくなることもありますよね。

でも、考えてみてください。
もし雨がなかったら草も木も花も育たない。ですよね。

同じように小さな子供のいるママたちと、
知り合って、たくさんおしゃべりをして
いつもよりゆっくり美味しい料理を食べて
ふと、疲れや悩みが、すーっと軽くなって・・・・

そして
「さあ、おうちに帰ろうっ」子供に声をかける
ママの笑顔が元気に輝くように!
「おかえりなさい!」パパへの笑顔も
あたたかく輝くように!

ママは太陽、できたての、小さな、ときどきは泣き虫の・・・。
でも本当は、「おかあさん」であるだけで輝いてるんです。

ママたちがもっともっと輝くようにお手伝いしたい
イルソーレへ、ようこそ!

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シェフ アレルギーイベントレポート&プロのレシピ講座無料お試しキャンペーンお知らせ


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アレルギーフレンドフォーラム イベントレポート&ファザーリング全国フォーラムinとやま 告知

シルバーウィークは、〝NPOプラットホームあおもり〟さん主催のフォーラム

《アレルギーフレンドフォーラム~「アレルギーフレンド」ってなに?~》にて講演をさせて頂きました。

 

《アレルギーフレンドってなに?開催における主催者さんの思い》
小中高生の約20人にひとりが食物アレルギーを持っているとされ、その数は年々増加傾向にあるなか、昨年6月アレルギー疾患対策基本法が成立し、国の対策基本方針が示されました。
これにより、従来民間企業やNPO等によって取り組まれてきた「アレルギー疾患の子供たちに配慮した給食の提供」「安心して宿泊できる宿泊施設を増やすこと」などの対策が行政主導で進められることが期待されていますが、全国各地で手探りが続いているのが現状です。
一方、アレルギー疾患の子供の食事は外食やコンビニ弁当で済ますことができないなど、子育てしながら再就職を考えているお母さんにとって、子供の食事面の負担が職場復帰の制約要因になっている側面にも注目。
このフォーラムでは、こういったアレルギー疾患の生み出す様々な社会的課題を共有し、子育て中の女性も働きやすい地域社会実現に向けてみんなで行動するきっかけをつくりたいとの思いで開催されたイベントです。

NPO プラットあおもり:https://www.facebook.com/platformaomori

 

《アレルギーフレンドリーデザート レクチャー&試食「卵と乳と小麦を使わないでできる美味しいデザートを食べよう」を辻シェフが担当》
「アレルギーフレンドリーな社会へ」~子供たちとお母さんと地域社会の」ために、私達が一緒にできること~をNPO法人アレルギーっこパパの会 理事長今村 慎太郎さんが担当され、辻シェフは、日頃、イルソーレで行われているアレルギー対応についての現状やなぜアレルギー対応を行っていくことになったのか?など飲食店におけるアレルギー対応におけるやりがいと責任について90分程の講演。手作りスイーツの試食もして頂きながらお楽しみ頂きました。

参加者の方からは、アレルギーの方が増える一方、詳しく知らないことで、難しい・危険というイメージが先行してしまっていたが、正しくしることで、きちんと対応をしていくことは出来るのだと知りました。など、今後のアレルギーとのかかわりにおいて、前向きなご感想を多数頂きました。

アレルギー疾患を抱える子どものご家族、多様な人材を活用したい企業担当者、女性が活躍できる街をつくりたい自治体の担当者の方など多くの方にご参加を頂き、このような地道な活動を通じて、今後の食物アレルギーにおける社会の意識が少しでも前向きな対応へと進化していけることを願っております。

 

《次は、11月「ファザーリング全国フォーラムinとやま」にて、『誰でも簡単!卵・乳・小麦を使わないプロのレシピ料理教室』を開催へ》

こちらのテーマは「富山から発信“イクメン・カジダン”!父親の笑顔、母親の笑顔、子どもの笑顔が社会を変える!

父親(男性)の育児・地域活動参画、WLB等を軸に女性活躍推進、少子化対策、話題のイクボス等も織り交ぜて分科会やシンポジウム等々、興味深いプログラムが目白押し。

その中で、食物アレルギーがあってもなくても美味しいアレルギーフレンドリーな料理をみんなで楽しみ、簡単レシピでパパの活躍をうながす料理教室を開催して参ります!

ファザーリング全国フォーラムinとやま:https://www.facebook.com/fjforumtoyama

 

 

 プロのレシピ通信講座「おうちでつくれる!卵・乳・小麦を使わないプロのレシピ」

 

《9月末より通信講座の配信スタート‼受講者の声が届きました~》

お届けしたレシピ通信講座について、早速受講者の声が届きました!感想、ありがとうございます!
これからも驚きをお届けしていきます!

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早速拝見しました!プロの技を間近で見られることが本当に勉強になることを改めて感じました。真似したいテクニックがたくさんあり、感動しました!素晴らしいお仕事をしてくださりありがとうございます。最初に豆乳フロマージュに挑戦したいと思います^^これからも楽しみにしています。よろしくお願い致します。
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レシピ通信講座はこちら
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お申込み完了後、配信済み第一回レシピをすぐにお送りいたします。

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《レシピ通信講座!無料お試しキャンペーン開始!10/2(金)~10/9(金) 期間限定》

新しい試みですので、「どんなものが届くの?」という疑問や不安ありますよね?

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